【開欄的話】民生無(wú)小事，枝葉總關(guān)情。民有所呼，我有所應(yīng)，民有所盼，我有所為，聚焦民生百態(tài)，聆聽民眾聲音，即日起，大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞在東營(yíng)開設(shè)民生欄目《眾點(diǎn)關(guān)注》，充分發(fā)揮主流媒體擔(dān)當(dāng)，履行社會(huì)監(jiān)督職責(zé)，宣傳報(bào)道發(fā)生在東營(yíng)的民生實(shí)事，關(guān)注社情民意，為百姓排憂解難，用有溫度的作品講好東營(yíng)故事。

　　大眾網(wǎng)記者 趙奕寧 東營(yíng)報(bào)道

　　豬肉，是老百姓菜籃子里的重要消費(fèi)品，也是影響CPI的重要因素。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，自5月中旬以來(lái)，全國(guó)豬肉價(jià)格連續(xù)走高，6月份第一周，全國(guó)豬肉價(jià)格環(huán)比上漲4.7%，同比上漲15.3%，截至8月12日，國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格（外三元）21.26元/公斤，同比上漲23.46%，環(huán)比上漲14.06%，延續(xù)了本月以來(lái)高歌猛進(jìn)的態(tài)勢(shì)。

　　東營(yíng)豬肉市場(chǎng)情況如何？8月15日，大眾網(wǎng)記者走訪東營(yíng)部分超市和農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)。

　　在東營(yíng)南里批發(fā)市場(chǎng)生肉區(qū)，記者看到，有多家售賣豬肉的攤位，主要銷售前腿肉、后腿肉、五花肉、肋排等部位。

　　“豬肉價(jià)格已經(jīng)連續(xù)漲了二十多天了，最多一天漲兩三塊錢。”一批發(fā)商販告訴記者，5月份至今，豬肉價(jià)格呈現(xiàn)出波動(dòng)上行的走勢(shì)，中間雖然有回落，但降得并不多，現(xiàn)在的豬肉平均價(jià)格也是這半年以來(lái)的最高價(jià)了。

　　另一商販向記者表示，“豬肉現(xiàn)在幾天一個(gè)價(jià)，一直都在漲?！痹撋特溝蛴浾呓榻B，前腿肉前兩天是14元/斤，現(xiàn)在15元/斤；后腿肉前兩天15元/斤，現(xiàn)在15.5元/斤；五花現(xiàn)在為16元/斤。

　　“這段時(shí)間豬肉價(jià)格真是漲得有點(diǎn)快，以前買一斤后腿肉才11元-12元，現(xiàn)在都15元了?！闭跀偽磺斑x購(gòu)的市民趙女士表示，她原本每周都會(huì)購(gòu)買一兩次豬肉或排骨，但隨著價(jià)格上漲，她減少了購(gòu)買的頻率。

　　“豬肉已經(jīng)連續(xù)漲了十多天?！币怀袖N售人員介紹，短短幾天時(shí)間，超市內(nèi)原本27.9元/斤的肋排漲到了31.9元/斤。

　　劉奶奶正在冷藏柜前仔細(xì)挑選著豬肉。“聽說(shuō)這家超市有促銷的脊排，我們就來(lái)多買點(diǎn)回家放著?！眲⒛棠瘫硎?，為了應(yīng)對(duì)豬肉價(jià)格上漲，她會(huì)留意小區(qū)附近超市豬肉的價(jià)格，然后選擇在超市肉類促銷日或者活動(dòng)日買肉。

　　科怡小區(qū)便民市場(chǎng)一家冷鮮肉專賣店老板告訴記者，這些天，店里豬肉從14元/斤漲到18元/斤，帶皮五花肉從19元/斤漲到27元/斤，小里脊從28元/斤漲到33元/斤。

　　在東趙早市，記者了解到，豬肉的價(jià)格在18元左右，肋排的售價(jià)在21元到27元不等。

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，8月15日，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為27.36元/公斤，比昨天上升0.3%。

圖片來(lái)源：中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng)

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心和山東卓創(chuàng)資訊股份有限公司聯(lián)合監(jiān)測(cè)，2024年第32周（即2024年8月5日-8月9日，以下簡(jiǎn)稱本周），16?。ㄖ陛犑校┦萑庑桶讞l豬肉出廠價(jià)格總指數(shù)的周平均值為每公斤26.79元，環(huán)比上漲5.1%，同比上漲17.8%，較上周漲幅擴(kuò)大5.0個(gè)百分點(diǎn)。

　　業(yè)內(nèi)人士分析，此次豬肉價(jià)格上漲是因?yàn)樯B(yǎng)戶和規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)多壓欄增重，加之豬源回圈二次增重現(xiàn)象仍存，屠宰企業(yè)能收購(gòu)到的生豬數(shù)量少、成本較高，對(duì)豬肉價(jià)格形成較強(qiáng)支撐。受立秋節(jié)氣影響，豬肉消費(fèi)略有好轉(zhuǎn)，加之受后市看漲預(yù)期影響，部分經(jīng)銷商采購(gòu)積極性較高，豬肉價(jià)格上漲。

　　未來(lái)豬價(jià)還有上漲空間嗎？8月12日，國(guó)家發(fā)改委公布最新一期價(jià)格分析中寫道，生豬方面，考慮二次育肥養(yǎng)殖戶仍有補(bǔ)欄意愿，加之生豬供應(yīng)缺口暫難補(bǔ)平，豬價(jià)仍有上漲可能。據(jù)業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)，生豬銷售均價(jià)會(huì)在8月達(dá)到全年相對(duì)較高水平，在9月、10月會(huì)繼續(xù)高位震蕩，9月、10月的生豬均價(jià)水平可能略低于8月。